Com a gordura na medida certa e a suculência perfeita, cortada em tiras e coberta com queijo mussarela e ainda por cima, acompanhada de batata frita, sou o mais novo queridinho do cardápio.
Cubos de filé mignon, selados na chapa com manteiga de garrafa, pétalas de cebola e molho especial. Acompanha batatas fritas deliciosas e crocantes e farofa torrada.
Existe um ditado que diz: “É pela batata frita que conhecemos a qualidade do boteco.” Pois bem, esse clássico crocante, salgadinho, que combina com tudo, acompanhado de molho especial da casa fazem desse petisco seu melhor passa tempo.
Calabresas em rodelas, seladas na chapa com manteiga de garrafa e pétalas de cebola. Acompanha vinagrete e farofa torrada.
Cubos de frango selados na chapa, refogados com manteiga de garrafa, pétalas de cebola e molho especial. Acompanha batata fritas crocante e sequinha e farofa torrada.